Die Ernährungsmedizinerin und die Ökotrophologin Laura Merten veröffentlichen das erste Buch zur pflanzlichen Ernährung in Deutschland.

Die Ernährungswissenschaftlerin Dorothea Portius beschreibt in ihrem neuen Buch welche Lebensmittel Krankheiten vorbeugen und heilen.

Was essen wir in Zukunft? Das Menü der Zukunft gibt Einblicke, wie sich über 100 Expertinnen und Experten die Welt des Essens wünschen.

Vegane und pflanzenbasierte Ernährung steht auf Platz 2 im Trendreport Ernährung 2022. Unsere Expert*innen teilen dazu ihre Beobachtungen.

Pflanzenforscher David Spencer beschreibt im neuen Buch „Alles Bio Logisch“ wie Technologie unsere Landwirtschaft grüner macht.

Klimafreundliche und nachhaltige Ernährung - Platz 1 im Trendreport Ernährung 2022. Unsere Expert*innen teilen dazu ihre Beobachtungen.

Essen immer und überall ist nicht die beste Anti-Aging-Strategie. Mit Franca Mangiameli sprechen wir über Scheinfasten und das Altern.

Von 5. - 6. März 2022 findet das Free From Hero Festival statt. Dr. Ann-Kristin Dorn berichtet im Interview von ihrer Hero-Community.

Frédéric Letzner, Ernährungswissenschafler, Redner und Autor für Ernährungspsychologie über bewusstes Essen, Selbstoptimierung und Genuss.