Clara Helming von AlgorithmWatch spricht darüber, wie KI unsere Meinungsbildung verändert, warum Transparenz und Datenzugang entscheidend sind und welche Rolle Regulierung spielt. Im Interview erklärt sie, weshalb wir KI nicht als Naturgewalt begreifen sollten, sondern als Technologie, die sich aktiv gestalten lässt.

Dr. Maren Podszun erklärt, wie zuverlässig KI-generierte Ernährungspläne sind, wo bei komplexeren Anfragen Fehler entstehen und warum Fachwissen und wissenschaftliche Quellen entscheidend bleiben.

Woher nimmt KI ihr Wissen über Ernährung und wie verlässlich sind ihre Antworten? Im Interview erklärt Prof. Dr. Katharina Zweig, warum KI-Chatbots keine Studien lesen wie Fachleute, welche Risiken daraus entstehen und was Ernährungs- und Gesundheitsfachkräfte daraus für ihre Praxis ableiten können.

Diese 16 Content Creator:innen setzen sich für verantwortungsvolle Gesundheits- und Ernährungskommunikation auf Social Media ein. Als Teil der InCharge-Pilotgruppe haben sie ihre Erfahrungen eingebracht und die InCharge-Charta mitentwickelt.

In diesem Artikel erfahrt ihr alles zum Thema Ernährung als Therapieform bei Adipositas oder Diabetes und wo wir in Deutschland zu diesem Thema stehen. In den USA laufen einige Pilotprojekte: Zahlreiche „Food is Medicine“- Programme sind bereits Teil des Gesundheitssystems und setzen gezielt Ernährung als Therapieform bei verschiedenen Erkrankungen ein. Seit 2019 unterstützt die Rockefeller Foundation solche Programme. investierte über 100 Millionen US-Dollar in Forschung.

Abnehmen leicht gemacht? Wir sprachen im Expertenkreis über den Glutid-Hype, seine Folgen und die Rolle von Ernährungsexpert:innen.