Hier könnt ihr von uns lesen und hören:
Experten entwickeln „Menü der Zukunft“
Focus Online 9.05.2022
Klimafreundlich und personalisiert – Ernährungstrends
ErnährungPlus – dem Foodcast 27.04.2022
Zukunftsszenario 2050: Deutschland is(s)t klimaneutral
f3.farm.food.future 04.01.2021
Ernährung der Zukunft
ZDF Volle Kanne 27.04.2022
Trendreport Ernährung 2022: Klimafreundlich, nachhaltig, pflanzenbasiert
Vegconomist 20.01.2022
Beim Menü der Zukunft gibt es keine Verbote
WELT online 2.05.2022
Die 5 wichtigstens Ernährungstrends 2021
GV Praxis 18.03.2021
Print-Ausgabe
Für Journalist:innen
Für Verbraucher*innen ist es aufgrund der Menge der Informationen über Ernährung schier unmöglich diese einzuordnen. Wem können Verbraucher*innen vertrauen und welche Aussagen stimmen? Wir glauben, dass du als Journalist*in dabei eine wichtige Rolle spielst und für mehr Transparenz sorgen kannst.
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Katharina Knoblich
