JOURNAL | NUTRITION HUB

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Wir werden vier! 4 Jahre mehr Sichtbarkeit für Ernährungsexpert:innen

Unsere Grassroot-Bewegung wird vier Jahre. Mein Blick auf unsere Community und sechs Themen, die sich in der Ernährung ändern müssen.

„Gutes Essen für alle“ – Das Ziel der Ernährungsstrategie der Bundesregierung

🚀 „Gutes Essen für alle“ – Das ist das Ziel der Ernährungsstrategie der Bundesregierung und des BMEL.

Longevity ist sexy! Über neue Zielbilder in der Ernährungskommunikation – mit Dr. Stephan Barth

Die Menschen möchten länger leben und gesund altern. Longevity ist DAS Trendthema der Forschung. Dr. Stephan Barth erläutert warum.

Die Zukunft ist flexitarisch: Die 10 TOP Ernährungstrends 2023

Wie essen und trinken wir in der Zukunft? Der Trendreport Ernährung 2023 fasst die Antworten von 170 Ernährungsexpert:innen zusammen.

Mit Medizin, Ernährung und Osteopathie zu mehr Darmgesundheit - ein Kurs für alle Betroffenen

Die Diätologin Petra Eberharter bietet mit Expert:innen aus Medizin, Ernährung und Osteopathie einen online Kurs für mehr Darmgesundheit an.

Unterschätzte Volkskrankheit: Hannah Hauser über neue Ansätze bei Schilddrüsenerkrankungen

Unterschätzte Volkskrankheit: Hannah Hauser, Schilddrüsen-Coach und Bestseller-Autorin, über neue Ansätze bei Schilddrüsenerkrankungen.

20+ Gründer:innen, die unser Essen neu erfinden

20+ Gründer:innen, die mit ihrem Fachwissen technologische Innovationen vorantreiben und mit ihren Startups die Food-Branche umkrempeln.

Mehr Gesundheit durch Personalisierte Ernährung und DiGAs? Forscher:innen antworten

Sie gehört zu den TOP 5 Trends des Trendreports Ernährung 2022 und ihr Potential ist noch lange nicht ausgeschöpft - die "Personalisierte...

Heilfasten nach Buchinger Wilhelmi: Frust oder Freude? Ein Erfahrungsbericht.

Simone berichtet über ihre 10 Tage Heilfasten in der Buchinger-Wilhelmi-Klinik - wie es sich anfühlt und ob Fasten gesund oder ungesund ist

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