vor 1 Tag20+ Gründer:innen, die unser Essen neu erfinden20+ Gründer:innen, die mit ihrem Fachwissen technologische Innovationen vorantreiben und mit ihren Startups die Food-Branche umkrempeln.
7. Sept.Heilfasten nach Buchinger Wilhelmi: Frust oder Freude? Ein Erfahrungsbericht.Simone berichtet über ihre 10 Tage Heilfasten in der Buchinger-Wilhelmi-Klinik - wie es sich anfühlt und ob Fasten gesund oder ungesund ist
20. JuliNachhaltigkeits-Ausreden-Bingo: Nachhaltig essen kann ich, wenn ich tot bin.In unserer neuen Fachinformation teilen sechs Ernährungsexpert:innen ihre Gamechanger für eine nachhaltige Ernährung im Alltag.
27. Apr.MENÜ DER ZUKUNFT: Gut für uns, gut fürs Klima. Was essen wir in Zukunft? Das Menü der Zukunft gibt Einblicke, wie sich über 100 Expertinnen und Experten die Welt des Essens wünschen.
19. Apr.FLORA STATT FAUNA: Vegane und pflanzenbasierte ErnährungVegane und pflanzenbasierte Ernährung steht auf Platz 2 im Trendreport Ernährung 2022. Unsere Expert*innen teilen dazu ihre Beobachtungen.
14. Apr.Alles bio - logisch?! - Interview mit dem Pflanzenforscher David SpencerPflanzenforscher David Spencer beschreibt im neuen Buch „Alles Bio Logisch“ wie Technologie unsere Landwirtschaft grüner macht.
