15. Dez. 2021Von der Soldatin zur Fastenexpertin: Laura Junge über Wissenschaftskommunikation und Fasten Bastienne Neumann spricht mit Laura Junge, medizinische Ernährungswissenschaftlerin und ärztlich geprüfte Fastenlleiterin, über Well-Being.
9. Nov. 2021Eine Judo-Leistungsportlerin wird Expertin für Ernährungsverhalten: Bastienne NeumannBastienne Neumann ist Deutschlands bekannteste Ernährungsexpertin für Ernährungsverhalten. Ihr Podcast hat mehr als 3,5 Millionen Downloads.
23. Sept. 2021Alternative Proteinquellen im Jahr 2030: Interview über BALPro e.V. mit Fabio ZiemssenFabio Ziemssen, Gründer und Vorstandsmitglied im Verband für alternative Proteinquellen, spricht über Proteine und den Markt im Jahr 2030.
17. Sept. 2021Was treibt Dr. Kiran Virmani, Geschäftsführerin der DGE, an?Dr. Kiran Virmani führt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Was sie antreibt, hat sie uns verraten.
26. Juli 2021"Vegan ist Unsinn!" - Interview mit Bestseller-Autor Niko RittenauBestseller-Autor und Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau spricht über sein neues Buch "Vegan ist Unsinn!".
3. Juni 2021Die Happy Ocean Garnele: Pflanzlich, Nachhaltig und lecker!Eine Garnele auf Pflanzenbasis! Happy Ocean Foods hat sich der Herausforderung gestellt. Wir haben das Startup zu ihrer Vision befragt.