8. Feb. 2020Lina Samira Bahr - Nachwuchsforscherin und Doktorandin an der Charité Lina arbeitet als wissenschaftliche Mitarbeiterin und Doktorandin im Bereich Ernährungstherapie bei Multipler Sklerose an der Charité in...
28. Jan. 2020Satte Sache - Ernährung endlich verstehen! mit Laura Merten und Jan ReinSatte Sache - so heißt der Blog von Laura Merten und Jan Rein. Ein Porträt von Nutrition Hub für das Food Forum Magazin
23. Dez. 2019Julia Piechotta – Mitgründerin von Spoontainable, Deutschlands nachhaltigstes Start-UpAb 2021 wird Einwegplastik in der Europäischen Union verboten sein - höchste Zeit also für Alternativen. Julia Piechotta, Amelie Vermeer...
11. Dez. 2019Lea Feys - Referentin für Ernährung beim Deutschen Tiefkühlinstitut e.V. (dti)Lea, du arbeitest als Referentin für Ernährung, Verbraucher und Qualitätsmanagement beim Deutschen Tiefkühlinstitut e.V (dti). Wie kam es...
12. Nov. 2019Agrarwissenschaftlerin Jana Gäbert über konventionelle Landwirtschaft und den KlimawandelDie Themen Landwirtschaft und Ernährung sind eng miteinander verknüpft und dennoch gibt es kaum Schnittstellen zwischen den ExpertInnen....
6. Nov. 2019Emilie Wegner - Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin des Start-Ups HülsenreichVom Food Blog zur Start-Up-Gründung. Emilie zeigt, wie es geht. Die Idee, gesunde Snacks aus nachhaltigen Hülsenfrüchten herzustellen,...