Alle sprechen, schreiben, posten über Ernährung - das finden wir eine wunderbare Entwicklung. Nur haben die wenigsten einen entsprechenden wissenschaftlichen Hintergrund, um Ernährungswissen fundiert in die Welt zu tragen. “Ja und?” könnte man nun sagen. Aber all das führt zu widersprüchlichen Aussagen und stiftet Verwirrung bei den KonsumentInnen. Das wollen wir ändern.

Denn die Zeit rennt: Im Jahr 2050 müssen etwa 10 Milliarden Menschen gesund und nachhaltig ernährt werden. Um das zu schaffen, brauchen wir fundierte wissenschaftliche Daten und technologie-getriebene Innovationen. 

​Wir - zwei passionierte und missions-getriebene ErnährungswissenschaftlerInnen und GründerInnen - haben Nutrition Hub gegründet. Unsere Mission: ErnährungsexpertInnen ins Zentrum von Innovation und Kommunikation im Bereich Ernährung bringen.

Wenn Du das auch ändern möchtest, dann freuen wir uns auf Dich!

Deine Simone & Lia

UNSER TEAM

UNSER SUPPORT TEAM

Unser Team wird durch diese #PowerNutritionists seit vielen Jahren unterstützt.

Gründerin des Food Start-Ups Hülsenreich

und Bloggerin @EmiliesTreats

Eugenia Alfine

Ernährungswissenschaftlerin bei BAZE

Frederike Baus

Ernährungswissenschsaftlerin in der klinischen Forschung an der Charite Berlin

Anne Rauter

R&D Managerin

bei Melitta's 10X Innovation