Im neuen Buch FOOD CODE geht es um die digitale Revolution auf unseren Tellern und wie Technologie unsere Lebensmittelwelt verändert.

Wir haben 75 Expertinnen befragt, welche Ernährungstrends sie beobachten. Hier verraten sie ihre Prognosen für 2021.

In 5 Schritten als ErnährungsexpertIn zum erfolgreichen Auftritt in sozialen Netzwerken. Ein Guide für Ernährungsfachkräfte von Jan Rein.

Wie stehen Ernährungsfachkräfte zum Thema Social Media? Die Ergebnisse unserer Umfrage initiert von Diaetologin Petra Eberharter.

Dr. Christina Steinbach führt seit vier Jahren den Vertrieb bei DR. AMBROSIUS und berichtet von ihren Erfahrungen seit Beginn von Covid-19.

Was bedeutet Covid-19 für die Startup-Welt? Wir haben uns für unsere aktuelle Kolumne in der Ernährungs Umschau umgehört.